Balita

Sa musunod, tumong namo nga makatabang sa pagpatin-aw kung giunsa ang on-site nga nitrogen gas nakabenepisyo sa industriya sa pagputos sa pagkaon sa pagpreserbar sa kabag-o, kalidad sa pagkaon, ug integridad pinaagi niining artikuloha.

1. Mga Kinaiya sa Nitrogen gas:

Ang nitrogen gas talagsaon, ug ang pisikal nga mga kabtangan niini naghimo niini nga labing angay alang sa pagproseso sa pagkaon.Ang nitrogen gas kay inert sa kinaiyahan, dili mo-react sa mga materyales sa pagkaon, ug magpreserbar sa mga kahumot ug mga lami.Kini maayo kaayo sa epektibo nga pagbalhin sa ubang mga gas nga hinungdan sa oksihenasyon o pagsuporta sa pagtubo sa mga microorganism.

2. Pag-apruba sa FDA alang sa paggamit sa pagputos sa pagkaon:

Ang nitrogen gas gi-aprobahan ug gigamit ubos sa maayong mga proseso sa paggama.Giaprobahan sa FDA ang paggamit niini ug gikonsiderar ang nitroheno isip gas nga GRAS 'Sa Kinatibuk-ang Giila nga Luwas.'Kini nagpasabut nga ang nitrogen flushing nga gigamit sa pagputos sa pagkaon giisip nga luwas alang kanimo.

3. Ang kinabuhi sa estante sa produkto nagdugang:

Ang mga bakterya nanginahanglan oksiheno aron molambo.Ang paglimpyo sa pakete sa pagkaon nga adunay nitroheno makapawala sa oksiheno, ug wala’y paagi para sa agup-op, agup-op, o makadaot nga bakterya nga makadaot sa produkto kung kini mogawas sa imong pasilidad.

4. Nagmintinar sa kalidad sa pagkaon:

Ang kaumog makaguba sa usa ka produkto sa pagkaon.Ang nitroheno uga, ug kini nag-okupar sa tibuok bakanteng luna sulod sa usa ka pakete sa pagkaon.Gisiguro niini nga wala’y higayon nga mosulod ang kaumog, ug busa dili ka kinahanglan mabalaka bahin sa pagkaguba sa pagkaon tungod niini.

5. Gisiguro niini ang integridad sa produkto sa pagkaon:

Ang mga produkto sama sa mga wafer, potato chips, ug uban pang mga pagkaon nabuak tungod sa friction nga gipahinabo sa dihang ang pakete anaa sa transit.Ang nitroheno naglihok nga susama sa usa ka buffer ug naghatag ug usa ka in-built nga babag aron magpabiling buo ang mga pagkaon sa panahon sa pagbiyahe.

6. Paghimo ug pressure nga atmospera para sa episyente nga pagputos sa pagkaon:

Ang oxygen nahibal-an nga makadaut sa mga butang sa pagkaon tungod sa oxidative rancidity gain o pagkawala sa kaumog.Bisan pa, ang nitrogen gas usa ka limpyo nga gas, inert ug uga sa kinaiyahan.Sa pagdugang sa nitrogen gas sa packaging, ang oxygen gikuha sa proseso.Kini nga proseso sa pagpurga sa pakete sa pagkaon nga adunay nitrogen aron mawagtang ang oksiheno makatabang sa pagpadayon sa mga produkto nga presko sa taas nga panahon.

7. Pagpauswag sa packaging nga adunay on-site nga nitrogen generation:

Ang on-site nga nitrogen generation daling mopuli sa tradisyonal nga pagpalit ug bulk cylinders aron mapadayon ang paghimo, pagproseso, o pagputos sa pagkaon.Ang on-site nga henerasyon sa nitrogen naghatag ug gahom sa mga negosyo nga dili na magsalig sa mahal nga paghatod, pagtipig, ug suplay sa nitroheno.Makatipig usab kini og daghang salapi nga mahimo nimong magamit aron madugangan ang negosyo.Ang usa ka on-site nga henerasyon sa nitrogen alang sa industriya sa pagputos sa pagkaon nagsiguro usab nga ang kompanya nagkontrol sa kaputli sa gas ug espesipiko sa ilang mga kinahanglanon.